Glühwein é uma bebida tradicional alemã, muito consumida pela época do Natal e própria para o frio, porque consiste em vinho quente!
Este vinho quente não é um qualquer! Enriquecido com aromas de frutos e /ou especiarias e por vezes calda de açúcar.
Nos mercados de Natal é vendido em copinhos pelos quais pagamos uma taxa que reavemos ao devolve-lo, o que eu nem sempre fiz por se tratarem de belas canecas alusivas.
O aroma é delicioso, o calor, o sabor... indescritível a sensação provocado pelo aroma do vinho que chega às minhas narinas e pelo calor que choca com as minhas mãos geladas.
Trouxe material meninos! Podemos ter Glühwein em Lisboa!
Nas universidades, os grupos de estudantes organizam vendas deste vinho quente para angariar dinheiro. Compram pacotes de 1 litro já preparado (ao qual juntamos cubos de laranja). Em grandes recipientes, enchemos o copo de plástico com a concha de sopa, ao estilo do ponche.
Claro que de vez em quando lá se vai provando e aprovando ou somos mesmos obrigados a acabar com o resto...
As vendas começam pela manhã (sim álcool logo pela matina antes de ir para as aulas) mas as conferências também são bons momentos para a sua venda!
Eu também vendi! E confesso....
mea culpa:
uma noite já estava bem quentinha :P
1 comment:
Pois, pois... Desculpas!*
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